Måndag:
Sejfilé med bechamellsås, pepparrot, ägg och purjolök 95 kr
Grönpepparbiff med citronsmör och rostad hasselnöt 95 kr Tisdag:
Fiskfärsbiff med soja, wasabi och syltad selleri 90 kr
Confiterat anklår med potatismos, basilika och tomatchutney 130 kr Onsdag:
Torskfilé med kantareller, blomkålskräm och balsamico 115 kr
Långbakad fläsksida med brytbönor och bruna bönor 95 kr Torsdag:
Fiskgryta med citronsås, palsternacka och dillfrön 92 kr
Lammfärsbiff med bakad lök, rödvinssky och vitlök 95 kr Fredag:
Stekt sill med potatismos, lingon och brynt smör 88 kr
Kalkonbröst med sotat äpple, tomat och kryddpeppar 95 kr
Med salladsbuffé & Scouts bröd
Sallader
Cesarsallad: kyckling, kapris, romansallad, senap, parmesan och vitlök
85kr
Rökt laxsallad med örtolja, dinkelvete och valnöt
95kr
Smörgåsar
Kyckling, bacon och tryffelmajonäs
75kr
Fetaostkräm, soltorkad tomat och oliver
70kr
Rökt lax, Philadelfiaost och saltgurka
85kr
Hela Veckan
11.30-18.00
Morotssoppa med persilja och bacon 85 kr
Risotto med grönaärtor, forellrom och rökt lax 105 kr
**kr
Eftermiddagsmeny
14.30-18.00
Kummelfilé med blomkålskräm, brytbönor och hasselnöt
115 kr
Confiterat anklår med sellerimos och tomatchutney
130 kr
Scouts kakor och tårtor
Chokladtårta, citron- och marängpaj, äpplepaj, pannacotta m.m.
